千层马蹄糕

千层马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，马蹄粉要买好点的，便宜的，很难做到Q弹的感觉

2. 第2步.

   用620g的清水+220g的黄片糖，煮成糖水，放凉，放到稍微有点热，加150马蹄粉，搅拌好

3. 第3步.

   搅拌好后，过筛

4. 第4步.

   然后加入马蹄碎

5. 第5步.

   用另一个大碗，放400ml椰浆+250ml牛奶+100g马蹄粉+25g白糖，搅拌好，也要过筛

6. 第6步.

   准备好后，在碟底抹点油，开水蒸，一层一层蒸，蒸一层4-5分钟，到了最后一层，就要蒸10分钟

7. 第7步.

   蒸好后放凉了，就能吃了，如果放冰箱，就更好吃了