把土豆搁锅上蒸熟后，用擀面杖把土豆压成泥。然后葱姜蒜爆锅，再加肉末，加点味极鲜黄豆酱和盐。（也可以加辣的豆瓣酱，我是给孩子吃没加）然后用个小碗加点淀粉用水稀释一下倒入锅里勾芡一下。最后留多点汁倒入蒸好的土豆泥上面就可以吃了
