豆角酿肉

豆角酿肉的做法
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豆角酿肉的食材和调料

五花肉末豆角末 盐、生抽、蚝油 精、片、老抽

豆角酿肉的做法步骤

  1. 第1步.豆角酿肉的做法步骤 第1步

    长豆角洗干净,锅中到场水、盐烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水冲凉控水

  2. 第2步.豆角酿肉的做法步骤 第2步

    五花肉末放到盆中,问鼎葱姜末、盐、鸡精、蚝油、生抽往一个偏向搅拌均匀,搅拌上劲备用。

  3. 第3步.豆角酿肉的做法步骤 第3步

    拿出一根豆角,从此卷成一个圈,把肉馅放到豆角眼里,悉数都做好备用

  4. 第4步.豆角酿肉的做法步骤 第4步

    锅洗干净,问鼎油烧热,把做好的豆角肉放到锅中煎,煎至定型,再翻面煎两至面都变色盛出备用

  5. 第5步.豆角酿肉的做法步骤 第5步

    锅中放大量油,染指葱姜爆香,下入蚝油、生抽、老抽翻炒

  6. 第6步.豆角酿肉的做法步骤 第6步

    再往锅虽介入两勺水烧开,加盐、鸡精调好味,下入煎好的豆角肉煮五分钟,煮好以后加入水淀粉勾芡就或许出锅了

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