清蒸土鸡

清蒸土鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净的土鸡一只重量2-3斤左右

2. 第2步.

   把干净的土鸡用蒸笼隔开，放入烧开水的锅里蒸，大火蒸15分钟，关火焖5-8分钟出锅

3. 第3步.

   趁热把盐均匀涂满鸡的全身，待盐全渗入鸡内，鸡放凉后就可以斩小件了，来吃😬

4. 第4步.

   切件开吃