红豆酥

红豆酥的做法步骤

1. 第1步.

   红豆泡一晚上然后用高压锅压30min （也可以直接用锅煮比较费时费力）煮到一颗颗红豆用手一捏就碎那种

2. 第2步.

   ①用料理机打碎煮好的红豆 ②然后放入不粘锅！！！ ③分几次加入玉米油和白糖 不停的翻炒不然会粘锅的 直到炒干就出锅

3. 第3步.

   和表皮 所以表皮材料加入面包机启动和面程序15min 然后分成15等份 静置

4. 第4步.

   另外一个盆加入所有油皮材料和面 分成15等份后静置

5. 第5步.

   把油皮材料一个个包到表皮里 擀长以后再如图一样卷起来 重复2次

6. 第6步.

   用手指在长卷中间压一下然后合在一起压扁包入红豆馅

7. 第7步.

   刷蛋液撒芝麻！

8. 第8步.

   预热烤箱180℃ 35min 放入预热好的烤箱内 上色及时盖锡箔纸