父·食｜肉丝米粉

父·食｜肉丝米粉的做法步骤

1. 第1步.

   米皮切条状

2. 第2步.

   准备食材（不完整图）： 猪肉切条后，加生粉和半茶匙盐腌制 肥肉切片 葱、姜、蒜、辣椒切碎备用

3. 第3步.

   放一点点油，然后放肥肉大火炼油，待肉变金黄后盛出

4. 第4步.

   放瘦肉后，先小火打散，然后大火翻炒

5. 第5步.

   待肉差不多熟之后，转小火，放姜蒜和辣椒，翻炒

6. 第6步.

   加水，转大火，加1茶匙盐

7. 第7步.

   煮锅中水煮开之后，放米粉，待米粉散开后即可盛出。加入之前准备的汤，便是一家人美美的早餐 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ