【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法
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【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法说明

自从和sunny女神那做了几次快手面包后一发不可收拾,快要成为家里消耗香蕉的至高法宝了。
研究了新食谱,水蜜桃天然甜味剂,桃干和玉米粉又给整个面包增加了丰富的口感。
同时作为一个无蛋无奶的vegan食物,还没有糖!简直太棒!
两片两片冷冻保存,早上微波2-3分钟,加点希腊酸奶水果,超快手超美妙。(当零食来上半片也不错)
适用:400g吐司模一个
对了~大家可以看下贴士哦

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的食材和调料

米粉150g
低筋面粉160g
食盐小半勺
蜜桃中等1个
香蕉2个
泡打粉一小勺
适量

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱170度 模具中垫上油纸,或者涂点油也可以

  2. 第2步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第2步

    榨桃汁,纯桃汁不加水

  3. 第3步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第3步

    香蕉捣成泥状

  4. 第4步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第4步

    将桃汁倒入香蕉泥中,搅拌均匀

  5. 第5步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第5步

    所有干性材料:玉米粉、低筋粉、泡打粉、桃干放在一起,搅拌均匀。

  6. 第6步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第6步

    糊糊倒入粉中搅拌均匀(大概15-20下就好,别多了) 如果觉得太干可以稍微加点水 倒入模具中,刮平

  7. 第7步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第7步

    180度烤50-60分钟 牙签戳入拔出干净表明ok了 拿出放上3分钟再脱模,晾凉切片

  8. 第8步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第8步

    看下内里,是松软的,就说明做的到位了。

  9. 第9步.【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤 第9步

    一次做一条就是一周早餐了

小贴士

1. 如果实在不爱粗粗的口感,玉米粉和普通低筋面粉的比例可以调整。
2. 泡打粉是一定要加的,不可换成小苏打,因为这里面没什么酸性材料。
3.水果可以换,橙子啊,苹果啊都可以。果干也是,按自己喜好。
4. 这个做出来不太甜,喜好甜的话可以加适量蜂蜜或者红糖

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