番茄黄油（tomato butter）

番茄黄油（tomato butter）的做法步骤

1. 第1步.

   番茄去瓤切八瓣，倒入橄榄油、百里香枝条、犹太盐、大蒜搅匀后倒在烤盘上平铺一层，190度烤35到40分钟，烤到番茄非常非常软了、大蒜变成金色就取出放凉。

2. 第2步.

   扔掉百里香枝条，将混合物倒入搅拌机，再倒入室温软化的黄油、半茶匙犹太盐搅打成泥。吃的时候配面包或者玉米棒。

3. 第3步.

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