排骨洗干净,放一勺豆豉辣椒,姜,料酒腌10分钟
根据喜好,放盐,建议少放点盐,因为豆豉辣椒本来就有点咸的,放高压锅里蒸13分钟
一定使用图片上的辣椒豆豉
1、一定要用上图的辣椒豆豉,比较辣,超级好吃2、放高压锅里,等高压锅上气候蒸13分钟,这个时间蒸出来的排骨口感刚刚好,不生不烂