枣泥糕

枣泥糕的做法步骤

1. 第1步.

   把去核红枣加水煮至软烂，滤干水份

2. 第2步.

   加入红糖白糖用打蛋器打烂，白糖一定要打成红色哦~

3. 第3步.

   加入鸡蛋

4. 第4步.

   打蛋器打至鸡蛋无色，略蓬松状态

5. 第5步.

   筛入低筋面粉，小苏打，泡打粉

6. 第6步.

   打蛋器继续搅拌或者硅胶刀也可以，搅拌至顺滑无颗粒状态，注意面粉不要起筋

7. 第7步.

   倒入玉米油，搅拌搅拌，使玉米油和面粉糊完全混合

8. 第8步.

   倒入烤盘，撒上少许白芝麻，中层下火150度35分钟

9. 第9步.

   美味的枣泥糕出来啦