紫苏梅酸酸鸭

紫苏梅酸酸鸭的做法步骤

1. 第1步.

   先水灼一遍去血水，温水洗干净

2. 第2步.

   放姜，放鸭肉，煎炒至鸭肉出油。

3. 第3步.

   放啤酒，先大火滚开后小火焖

4. 第4步.

   45分钟后，放盐，放蚝油，大火收汁。