超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版

超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法
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超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法说明

超喜欢吃土豆,脑海里似乎有一百种土豆的做法,但是觉得土豆泥是最好吃哒(•͈˽•͈)完全拒绝不了芝士超多的奶香土豆泥呀💖

超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的食材和调料

土豆可以一个也可以两个(中等大小)
牛奶(如果没有也可以用大概半盒或者还要少些
马苏里拉芝士(可选)随心所欲
火腿玉米培根之类的可加可不加
或盐看个人口味吧

超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法步骤

  1. 第1步.超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法步骤 第1步

    土豆削皮,切滚刀块(2-3cm左右宽)

  2. 第2步.超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法步骤 第2步

    将土豆放入一个可以入微波炉,烤箱的容器(碗吧),加牛奶或水,加到大概到土豆的一半(建议先放少量,干了可以在微波的过程中加,一次性加可能会放多),套上保鲜袋(防止土豆和牛奶水分蒸发),入微波炉七分钟左右(可以6-8分钟,但是时间仅供参考)

  3. 第3步.超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法步骤 第3步

    土豆取出,用勺子碾成泥,与碗中剩余牛奶搅拌均匀(我用的土豆是两个量的)

  4. 第4步.

    在搅拌过程中加些糖或盐,(我放了较多的糖和少量盐)不加的话口味很淡,然后加些火腿啊培根啊玉米啊之类的,当然,加菜是可选的

  5. 第5步.

    搅拌好以后将碗壁擦干净,以免烤完以后搅拌时碗壁上的土豆泥结壳发硬

  6. 第6步.超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法步骤 第6步

    撒芝士,一定要马苏里拉芝士,不然不能拉丝不好吃。入烤箱,上下180°,烤15-20分钟

  7. 第7步.超级懒人快手微波炉奶香土豆泥(焗芝士版的做法步骤 第7步

    出烤箱时可以趁热撒些黑胡椒,然后大功告成!一定要趁热吃!不然拉不了丝而且芝士会硬掉

小贴士

碗比较丑…拍得不太好看

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