香焖荔浦芋头

香焖荔浦芋头的做法
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香焖荔浦芋头的做法说明

一直深爱芋头的我,最爱芋头的这种做法

香焖荔浦芋头的食材和调料

荔浦芋一个
猪油➕花生适量
适量
适量
生抽适量
蚝油适量

香焖荔浦芋头的做法步骤

  1. 第1步.

    荔浦芋头洗净,切滚刀块,葱切段

  2. 第2步.

    锅烧热,倒入花生油和猪油烧热,倒入葱白,煸香

  3. 第3步.

    倒入芋头炒至金黄,倒入所有调料,炒一会,倒入水,烧开,转用高压锅

  4. 第4步.香焖荔浦芋头的做法步骤 第4步

    高压锅上汽后再焖四分钟左右即可,排气后装盘,撒上一点葱花装饰开吃,如果能撒上几粒花生碎那就更完美了😎

  5. 第5步.香焖荔浦芋头的做法步骤 第5步

    这道美食吃过将终身难忘

小贴士

这道美食的关键是荔浦芋头
水量掌握也很重要,水量不需要没过芋头,差不多六七分就OK啦

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