土豆丸子

土豆丸子的做法
5人浏览0人收藏
收藏

土豆丸子的做法说明

土豆丸子的食材和调料

土豆小3个
鸡蛋黄一个
淀粉一勺
椒盐粉,胡椒粉用量随意
番茄酱,肉松用量随意
牙签多根

土豆丸子的做法步骤

  1. 第1步.土豆丸子的做法步骤 第1步

    ❤土豆削皮切成如图大小的块状 ❤放在高压锅煮熟(水只要到土豆的一半)可以用筷子戳土豆试试熟了没✌ ❤滤水,用工具把土豆捣烂,捣的越细腻越好✌

  2. 第2步.土豆丸子的做法步骤 第2步

    💙加一勺淀粉先在另一个空碗里磨细腻再倒入 💙搅拌(想要营养些可以加入一个鸡蛋的蛋黄,不要蛋清否则会太稀)

  3. 第3步.土豆丸子的做法步骤 第3步

    💛加半勺或一勺盐,料按自己口味加,加点胡椒粉味道可能会好点

  4. 第4步.土豆丸子的做法步骤 第4步

    💜在手上捏成团状(捏成小个比较好入口) 💜锅里的油烧热,小火,煎至金黄取出

  5. 第5步.土豆丸子的做法步骤 第5步

    💚用两根牙签先撮一个小洞 💚再放上肉松将它填满 💚挤上番茄酱(可以涂个半圆) 💚再放上料 带点绿色好看些(姐从日本带的也不知道什么料挺好吃的,可以去搜搜看) 💚两根牙签一插就可以了

  6. 第6步.土豆丸子的做法步骤 第6步

    💝摆盘 大功告成

  7. 第7步.土豆丸子的做法步骤 第7步

    💘料和番茄酱,肉松随意啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页