蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

最成功的一次!糖粉和黄油都减量了。

蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓干35克
50克
黄油54克
全蛋液半只
低筋面粉120克

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化

  2. 第2步.

    打发黄油至淡色,加糖粉,加半只全蛋液,加蔓越莓干,加低筋面粉。

  3. 第3步.

    整成条形,放冰箱冷冻两小时。拿出来切成半厘米片。160度烤17分钟。

小贴士

黄油要软化打发。整成条要冷冻。

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