柠檬泡爪

柠檬泡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪煮熟。可加一点料酒去腥。用冷水冲洗降温。降温后放入冰水冷却。这样鸡爪吃起来更脆更Q

2. 第2步.

   配料切好，加入酱油醋等调料，柠檬切片挤汁，最后放入鸡爪翻拌均匀。放入冰箱冷藏。