清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾的做法步骤

1. 第1步.

   皮皮虾清洗干净后，蒸锅中加水加半瓶盖料酒，蓖子上铺几片姜片，码上皮皮虾，放葱段，均匀撒上适量盐

2. 第2步.

   调汁：姜末，蒜末，葱花，加入适量醋，六月鲜生抽，糖，搅拌均匀，调制蘸汁

3. 第3步.

   蒸锅大火烧开，蒸15分钟后，将皮皮虾码盘