丑萌小蛋糕

丑萌小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，烤箱165度预热15分钟

2. 第2步.

   在模具中加上纸杯模具

3. 第3步.

   将鸡蛋打散

4. 第4步.

   加入细砂糖，然后滴入几滴柠檬汁去腥

5. 第5步.

   用打蛋器高速打发至低落的花纹不容易消失

6. 第6步.

   低筋面粉分两次筛入到打发好的蛋液中

7. 第7步.

   每一次都要搅拌均匀至无干粉

8. 第8步.

   取三分之一的蛋糕糊加入到玉米油中，

9. 第9步.

   搅拌均匀

10. 第10步.

    然后倒入到剩余的蛋糕糊中再次搅拌均匀

11. 第11步.

    搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋

12. 第12步.

    挤入到模具中，九分满即可

13. 第13步.

    放入烤箱，165度烤20分钟然后160度10分钟，上色及时加盖锡纸

14. 第14步.

    成品

15. 第15步.

    成品

16. 第16步.

    成品

17. 第17步.

    成品

18. 第18步.

    用白火腿、红火腿切片，做为耳朵或者嘴巴，也可以用杏仁作为耳朵，用黑色巧克力画上表情

19. 第19步.

    萌萌哒

20. 第20步.

    丑萌