酸菜苦瓜五花肉汤

酸菜苦瓜五花肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   酸菜，五花肉，辣椒处理如上。

2. 第2步.

   切苦瓜，如上。

3. 第3步.

   五花肉煸出油来，大概这样就可以了。记得放点盐，好吃点。少许即可。太多的话，就多放点水。

4. 第4步.

   五花肉捞起，用剩的油炒炒辣椒。

5. 第5步.

   放酸菜炒

6. 第6步.

   找个锅酸菜五花肉放底下。再放苦瓜。老古董的锅将就看。

7. 第7步.

   当当当^_^加水淹过苦瓜即可。大火烧开，小火慢炖。熟就开吃。