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炸酱面
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炸酱面的食材和调料
肉碎
2两
豆瓣酱
一勺
青瓜
半条
葱
醋
生抽
红油
辣椒
炸酱面的做法步骤
第1步.
肉碎拌点生粉,锅里下油八成热,下肉碎搅散,加点红油辣椒,接着下一勺豆瓣酱,下点水煮开就可以盛上来放一边。
第2步.
面粉做出来的面条下热水一会捞起来过下凉开水捞起,青瓜切丝,盛两勺酱拌拌直接开吃。
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