| Halibut fillet | 4块 |
| 橄榄油 | 3tbsp |
| 柠檬汁（现榨） | 1/3 cup |
| Paprika | 1 tsp |
| 干辣椒碎 | 1/2 tsp |
| 大蒜（切碎） | 6瓣 |
| 现磨黑胡椒粉 | 1/2 tsp |
| 海盐 | 1tsp |
| 莳萝(干） | 1tsp |
| 新鲜欧芹（可选） | 适量 |
| 番茄碎（可选） | 适量 |
洗净鱼排，两面用厨房纸吸干。取一只大碗，将除欧芹和番茄外的所有原料拌匀，均匀涂抹在鱼排2面，用保鲜膜包好放入冰箱进行腌制，时长30分钟-2小时。
烤箱预热350F，取出鱼排，平铺在烤盘上，入烤箱烤20分钟
取出后撒上番茄碎和欧芹碎后就请趁热吃吧