椰丝小方

椰丝小方的做法
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椰丝小方的做法说明

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椰丝小方的食材和调料

牛奶500 ml
椰蓉若干
淡奶油200克
白砂100克
木薯粉80克

椰丝小方的做法步骤

  1. 第1步.

    先把100ml牛奶和粟粉混合搅拌均匀,再把剩下的400ml牛奶和糖还有淡奶油倒进锅里中火煮。

  2. 第2步.

    在牛奶煮到冒泡的时候把之前混合好的牛奶粟粉倒入锅里,开始不停地搅拌直到变稠,然后关火。

  3. 第3步.

    找一个长方形的保鲜盒,铺好保鲜膜然后底层撒上椰蓉,把煮好的变稠的液体倒入盒子,震几下让它变平后盖上盖子冷藏一个晚上。

  4. 第4步.

    把冷藏好后的牛奶块切成小正方形,每个都裹上椰蓉就可以了。

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