煎牛排

煎牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉，放置室温半小时

2. 第2步.

   准备平底锅，

3. 第3步.

   放胡椒粉，双面腌制5min

4. 第4步.

   橄榄油适量，待锅烧热后倒入锅中，均匀铺满一层即可

5. 第5步.

   待橄榄油冒烟后，放入适量大蒜，牛排。先将牛排立起来，煎侧面，八秒。然后，牛排煎2分钟，换面继续煎2分钟

6. 第6步.

   煎好出锅