苹果鸡胸咕咾肉

苹果鸡胸咕咾肉的做法步骤

1. 第1步.

   先处理鸡胸。鸡胸先拍松，切块，泡水里十分钟。等肉吸足了水，再用盐和料酒调味。再打个鸡蛋抓匀。

2. 第2步.

   然后裏粉。忘了拍照了。用稍多的面粉把肉拌起来。每一块外面都有层厚厚的面糊。然后沾上干面粉或面包粉入油锅炸。

3. 第3步.

   炸得老一点，皮硬一点。

4. 第4步.

   另起油锅，下入番茄沙司，可以再放点糖，这根据自己的口味吧。

5. 第5步.

   再放苹果。然后一起翻一下。就好了。

6. 第6步.

   撒把葱，完成。