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青椒炒肉
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宋先森要坚持
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青椒炒肉的食材和调料
猪肉
500g
青椒
10个
香菜
两根
葱
姜
蒜
少量
味极鲜
少量
香油
少量
青椒炒肉的做法步骤
第1步.
肉下锅15s-20s,炒变色(热锅凉油) 葱姜蒜一并放入炒10s,炒出香气,放十三香5s 放老抽上色,放辣椒,再放味极鲜,糖(少许),盐 炒5s-10s放香菜,香油扒拉两下出锅
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