大虾白菜

大虾白菜的做法

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大虾白菜的食材和调料

虾	10只
白菜	一小颗
姜	2片
花椒	6粒
料酒	适量
糖	适量
盐	适量
生抽	适量
淀粉	适量

大虾白菜的做法步骤

第1步.
热锅入油，放花椒姜片，再入大虾，放料酒，待炒出红油后，再放白菜继续煸炒，入生抽，盐，糖，炒熟出锅前放少量水淀粉勾芡！

小贴士

1.虾去虾线，可以把虾头剪个小口，便于炒出虾油

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