【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿

【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法
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【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法说明

宿舍小厨娘系列第一餐(大二终于敢买锅了)

【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的食材和调料

冬瓜火腿
冬瓜看几个人吃
火腿两根
酱油或者味极鲜
豆丝
土豆一个

【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法步骤

  1. 第1步.

    我们有两个电饭煲,一个焖饭,一个炒菜,首先把米饭焖上(看食量决定米饭的量)

  2. 第2步.

    冬瓜切薄片,火腿切片或块,土豆切丝,蒜尽量切碎,姜切片

  3. 第3步.【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法步骤 第3步

    先炒土豆,锅热倒油,油热倒姜蒜,出味后倒土豆丝,简单翻炒之后可以盖上盖子焖,过几分钟翻一下,然后加盐,再炒炒翻翻,感觉差不多了尝一下,只要土豆嚼着不脆就可以了

  4. 第4步.【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法步骤 第4步

    倒油,油热倒姜蒜,出味倒冬瓜和火腿,简单翻炒之后,倒味极鲜,盖上盖子焖,感觉差不多尝一下就好了

  5. 第5步.【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法步骤 第5步

    感觉还不错,不是多有技术含量的菜,毕竟是第一次在宿舍下厨,下次会改进的

小贴士

1.本次用时:半小时左右
2.我们买的电饭煲功率是350w,在宿舍用刚好,热锅时间也不长

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