土豆泡菜炖五花肉

土豆泡菜炖五花肉的做法
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土豆泡菜炖五花肉的做法说明

有一次去超市~茶树菇干正在特卖~好人多在挑着~朕也就加入其队伍~
接着旁边走过来一个阿姨~问道~这个东西怎吃啦~
她不是问朕~也不是特定的问某个人~
超市呀~你们懂得呀~很多好事者都会回答的呀~朕就是其中一个~哈哈~
朕说~这个炒腊肉~茶树菇干锅腊肉~很好吃的呀~
话还没说完~边上就跳粗一个老头~马上指责朕说的不对~
茶树菇怎么可以烧腊肉呢~茶树菇么要烧肉的呀……吧里吧里的~一副就要吃人的样子~
奇怪伐啦~烧什么关你屁事~你烧你的朕烧朕的~你粗钱请朕到你家做烧饭阿姨再来管好伐~肿么啦~茶树菇烧腊肉这是犯了法要被枪毙还是咋滴内~
还有一个梗~以前的邻居~嫁了西北汉纸~便自认为整个楼~整个小区~甚至整个上海~大家做的面食都没她做的正宗~
拜托~是要你参加家乡菜肴正宗不正宗的比赛啊~对于吃货宝宝们来说~好吃才是王道~管你怎么做~管你怎么搭配对不~
今天要介绍的这道菜是土豆泡菜炖五花肉~
嗯~炖!
一般五花肉都是切薄片用来炒泡菜的~而这是用炖的做法~
换个做法可以伐~
当然可以啦思密达!

土豆泡菜炖五花肉的食材和调料

五花肉1盒
小土豆5个
韩国泡菜适量
啤酒1罐
香叶几片
适量
1小块

土豆泡菜炖五花肉的做法步骤

  1. 第1步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第1步

    五花肉洗净,用少许盐腌制半小时

  2. 第2步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第2步

    土豆洗净去皮切滚刀块

  3. 第3步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第3步

    小锅放入少量油,放入五花肉

  4. 第4步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第4步

    小火煎一下,四面煎金黄

  5. 第5步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第5步

    倒入啤酒,大火烧开,放入姜和香叶

  6. 第6步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第6步

    放入土豆

  7. 第7步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第7步

    小火炖十分钟

  8. 第8步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第8步

    放入泡菜,翻拌均匀

  9. 第9步.土豆泡菜炖五花肉的做法步骤 第9步

    小火继续炖,十五分钟的样子 筷子戳入肉和土豆很酥了就可以了 加少许盐和葱花

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