超简单的卤肉饭

超简单的卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   煮鸡蛋、蒸米饭

2. 第2步.

   五花肉切小块。 锅里加少许油，微热后倒入肉块炒至变色。

3. 第3步.

   倒入各种香料和冰糖一起翻炒均匀。 冰糖融化后倒酱油和水，盖过肉。

4. 第4步.

   鸡蛋剥皮放入卤肉汤里一起煮一个半小时，因为酱油已经有咸味了，所以可以根据个人口味决定是否再加些盐。

5. 第5步.

   盛饭，开水烫几片绿色蔬菜叶子放在米饭上，卤蛋切开，和肉一起放在饭上，浇两小勺卤肉汤拌匀就可以啦。 推荐加一点熟黑芝麻，好看又好吃。