凉拌菜

凉拌菜的做法
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凉拌菜的做法说明

爽口美味的凉拌菜 ,简单快捷。

凉拌菜的食材和调料

黄瓜半条
紫甘蓝两片
生菜两片
半个
独头一个
12g
生抽少许
两小勺
少许

凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌菜的做法步骤 第1步

    材料

  2. 第2步.凉拌菜的做法步骤 第2步

    材料切好

  3. 第3步.凉拌菜的做法步骤 第3步

    黄瓜洗净切片,生菜用手撕成小块,凉开水里放的盐泡一下黄瓜和生菜,沥干水分放碗里备用。水烧开放洋葱和紫甘蓝焯水捞出来放冷水里过一下捞出备用。热锅冷油爆香蒜末,倒生抽加糖搅拌均匀,关火倒点醋,再把锅里的调料倒在蔬菜里搅拌均匀就可以了

  4. 第4步.凉拌菜的做法步骤 第4步

    爽口美味的凉拌菜,不说了 开吃 😄

小贴士

紫甘蓝可以不焯水 ,要是喜欢加点花生碎就更加好。蔬菜放点盐腌一下 味道就更加入味。

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