茭白在哈尔滨比较少见、今天去买菜、阿姨跟我推荐、以前没吃过、怕不好吃、但看着阿姨很想卖出去的样子就拿了一包、没想到超级好吃啊^o^
茭白切细段、虾仁去虾线、葱花、蒜块、姜丝、备用
葱姜蒜爆锅、放入茭白炒软
加入虾仁、放一点盐、放一勺海鲜酱油、炒匀出锅