三文鱼饼

三文鱼饼的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼半块，去皮，葱姜先腌一下去腥味

2. 第2步.

   土豆切小丁，蒸熟

3. 第3步.

   西兰花用盐水泡十分钟，同样蒸熟（也可以拿水焯一下，我是和土豆一起蒸的）

4. 第4步.

   蒸熟的土豆压成泥状待用

5. 第5步.

   蒸熟的西兰花切丁，大小根据个人情况

6. 第6步.

   将腌好的三文鱼剁泥，土豆泥、西兰花加一个鸡蛋和少许面粉（加面粉会比较松软，且容易成型），加少许盐、十三香调料（也可不加）、香油

7. 第7步.

   搅拌成糊状开始上锅小火煎熟

8. 第8步.

   松软，没有腥味，成功