椒盐带鱼

椒盐带鱼的做法
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椒盐带鱼的食材和调料

带鱼
西芹
红椒
调料味精胡椒粉,黄酒,椒盐
小料

椒盐带鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱,青红椒,西芹分别切粒

  2. 第2步.

    带鱼清洗干净,切菱形片,用葱姜蒜,盐糖味精,胡椒粉腌渍入味

  3. 第3步.

    带鱼撒上干淀粉,下4层热的油中炸焦酥捞出

  4. 第4步.

    煸小料沫,洋葱,西芹,青红椒,倒入带鱼,撒上味椒盐即可

小贴士

外酥内嫩

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