外面的餐馆特别流行蒸汽海鲜粥,用小美也可以轻易做到…上面两层海鲜,主锅煮粥的蒸汽让海鲜滴下来的汁与粥融合,浅浅尝一下,哇咔咔,快鲜掉眉毛啦~~
海鲜洗干净处理好放入蒸锅,上面放几片姜和葱段…
米洗净,与水,油一起放入主锅…
25分钟-voroma-速度1,还剩17分钟的时候架上海鲜蒸锅,就是这么简单……
最后两分钟的时候,拿掉蒸锅,从量杯孔撒入芹菜粒和盐,即可…
海鲜可以直接倒入粥里,或者去壳取肉放入粥里…
开吃…
如果去壳取肉放进粥里,吃起来更爽哦……
视海鲜的大小,时间自行调整,一般蒸汽上来10-15分钟即可…