男票出差回来说膝盖疼 应该是缺钙 于是想着煮点鱼汤
鱼洗静 鱼泡戳破 不然煮的时候鱼身会膨胀 接下来热锅 放油 煎鱼 两面有一点点黄即可 因为后面要煮挺久 加入姜蒜 料酒 倒水 大火开煮
大火10分钟 中火15分钟 最后大火放豆腐 大葱 盐 鸡精 煮5分钟即可出锅
出锅 煮的时间比较短 所以不够白
放水煮的时候一点记得多放点 我就是第一次煮 水放的有点少 最后又加水鱼就容易变腥 重点是 心意最重要啦喝了几大碗 两个人全部喝完
