紫苏炒秋葵

紫苏炒秋葵的做法
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紫苏炒秋葵的做法说明

在素食馆吃过一次,从此上瘾,基于外出吃太贵了,所以还是乖乖回家煮吧

紫苏炒秋葵的食材和调料

秋葵根据喜好
紫苏一小把
适量
生抽少许
少许
少许

紫苏炒秋葵的做法步骤

  1. 第1步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第1步

    秋葵洗净,切头切尾切段备用,切小段会比较容易在短时间入味,我图中还是切大了点,大家看着办哈

  2. 第2步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第2步

    紫苏洗干净

  3. 第3步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第3步

    切碎

  4. 第4步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第4步

    大火热锅,放油

  5. 第5步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第5步

    倒入秋葵,紫苏叶快速翻炒,嗯,真的要快速,秋葵煮软了可不是一般难吃

  6. 第6步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第6步

    放盐和水,翻炒。。。最后放生抽提鲜,翻炒,出锅

  7. 第7步.紫苏炒秋葵的做法步骤 第7步

    开吃

小贴士

秋葵要挑嫩的,基本上个头小的一定嫩,大的看运气
炒秋葵一定要快,水不能放多,软了就会很难吃

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