# 牛肉酱 #

# 牛肉酱 #的做法
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# 牛肉酱 #的做法说明

开学了,学校里没有酱可怎么过…

# 牛肉酱 #的食材和调料

牛肉400克
低盐豆豉120克
花生适量
芝麻适量
适量
五香粉适量
适量
花椒粉适量
海椒面120克
生抽1勺

# 牛肉酱 #的做法步骤

  1. 第1步.# 牛肉酱 #的做法步骤 第1步

    步骤: 1.牛肉切丁、芝麻炒熟、花生微波炉打2分钟,去皮,切碎备用、准备好所有的材料。 2.倒油加热,油尽量多一些。 3.倒牛肉炒至变色。 4.倒豆豉下锅,炒香。(水分煸干) 5.海椒面下锅,翻炒~注意海椒面不要炒糊了~把握好温度~ 6.关火,倒花椒粉、五香粉、白糖、生抽~开火翻炒。(品尝一下根据味道添加盐) 7.倒入花生碎和熟芝麻~翻炒~起锅~待凉透后倒入密封罐~

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