鲜活的青口,还是要论锅蒸了吃才带劲!完全不用加水哦!
洗净青口,拿刷子刷干净就好。
全部放入锅中,切一小块黄油放入。撒上白葡萄酒,不用太多,锅底铺满就好。
不加水,中火蒸五到六分钟。青口自己会出水。
装盘,沥水,趁热吃!