墨西哥卷饼 Tacos

墨西哥卷饼 Tacos的做法步骤

1. 第1步.

   将墨西哥卷饼放入平底锅干烙.喜欢吃脆的就多烙会.

2. 第2步.

   Costco买的烤鸡.吃掉好吃的鸡翅鸡腿后.将干瘪瘪的鸡胸肉撕成丝.加入黑胡椒.蒜.oldbay.以及鸡汤罐头.翻炒.

3. 第3步.

   几乎每一个美国超市都有卖的Old Bay调料.

4. 第4步.

   推荐这个Costco卖的一大罐蒜粒.才四块多刀.炒菜什么的都很香.

5. 第5步.

   将白洋葱切丁.香菜剪碎. 也可以放点西红柿丁.

6. 第6步.

   这个酱！绝对的Tacos灵魂！Salsa verde！不能吃辣的可以买Mild口味的.这个是Medium（中辣）.mild的相对稀些.

7. 第7步.

   烙好的卷饼可以像这样.在擀面杖上贴着.塑个型.

8. 第8步.

   马苏里拉奶酪要记得在烙饼的时候放在饼上一起加热一下.不然会融化不了.就没有拉丝的效果了.

9. 第9步.

   在烙好的饼上加一勺白洋葱丁和一丢丢香菜.放上鸡肉再铺一层Salsa酱！开吃！

10. 第10步.

    因为事先忘记把奶酪放饼上加热 所以奶酪无法融化拉丝. 若家里有青柠.挤点上去会更棒！