黑椒牛排

黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   步骤图没有拍出来，文字说明 1.牛排解冻洗净，用厨房纸巾吸干水分，用盐.料酒.胡椒碎腌制。盐我选用粗海盐。 2.冷锅放入黄油融化，放入牛排煎两分钟，再翻面煎两分钟，刚放进去的时候用锅铲压压，让它受热均匀。 3.放进盘里两分钟出汁，再用锅里的油炒黑胡椒汁淋面即可。 4.牛排要热着吃才好吃。