兜的肉松早就吃完了，自己做不出，又买不好就一直拖着😭
九阳的豆浆机坏了，昨天早上把惠人搬出来磨豆浆的时候发现豆渣很干，直觉可以用它折腾点啥，度娘了一下豆渣具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质，，于是加了面粉鸡蛋葱花做了小饼给兜，今天早上的豆渣又多了个实践，做成这款素肉松试试看晚上配粥^_^
1，先热锅，改小火加猪油化开就好，放入豆渣，翻炒，（豆浆机版的豆渣水分多，先炒干水分豆渣变散） 2，加入生抽（给宝宝吃就少加一点点），海苔碎， （我刚好看到上次买的美好时光海苔没吃掉就拆了2片切碎），翻炒， 3，加入白芝麻一些（我放白芝麻是熟的），继续翻炒几分钟到变焦黄色关火，起锅^_^ OK啦
晾凉装罐子密封，吃粥的时候放一点