广式月饼

广式月饼的做法

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广式月饼的食材和调料

高粉	50g
低粉	500g
吉士粉	40g
转化糖浆	400g
枧水	10g
花生油	140g

广式月饼的做法步骤

第1步.
糖浆花生油搅匀，加入枧水搅匀，加入吉士粉搅匀。

第2步.
高粉，低粉过筛。加入上一步中拌匀。常温松弛2小时

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