非常简单又好吃的夏季毛豆鸡胸肉沙拉，一次补足全面营养蛋白质，而且热量很低哟！很适合全家在闷热的季节食用，想要减肥的妈咪们吃是最好不过啦！
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鸡小胸一些，先用清酒（料酒）+少许盐腌渍过夜。
蒸约10分钟至熟，稍微放凉撕成小块。
接下来准备凉拌的材料吧： 熟鸡胸肉100克 烫熟的毛豆粒 100克 丘比焙煎芝麻沙拉酱 2大匙约30克 糖 半小匙约2克 盐 一点点（根据口味添加）
拌匀后可以撒上少许白芝麻（熟）哟！ 完成！ (TIP：吃不完的鸡胸肉可以冷冻起来。)
如何在五分钟内吃到这道夏季清爽小菜呢？
蒸熟撕成小块的鸡胸肉放入保鲜袋冷冻。
烫熟过好凉水的毛豆米晾干放入保鲜袋冷冻。
需要吃的时候，取出适量的鸡胸肉和毛豆，加盖放入微波炉解冻，拌上沙拉酱就可以了！