
喜欢烘焙, 就给宝宝们做起来吧,非常漂亮可口的小饼干,平时也是宝贝们的最爱哦。

食材准备:低筋面粉:100g,黄油:35g,鸡蛋:20g,白砂糖:20g,可可粉:5g,盐和泡打粉分别是1/4勺(1.25ml)

工具:揉面垫、擀面杖、电动打蛋器、面粉筛、橡皮刮刀、心形模具大小各一个

黄油隔水软化

将鸡蛋加入软化好的黄油中进行搅拌

搅拌好的样子

将泡打粉倒入面粉中

搅拌均匀

用橡皮刮刀进行翻拌

揉成面团

将揉好的面团分成两部分

同样方法用将加入的可可粉的面图肉好

将两个面团分别擀平

用心形模具按压

放入烤箱
想要做口感特别好的饼干,难免用一些泡打粉,这样饼干更酥脆,但是妈妈们记住,买泡打粉一定选择无铝的泡打粉,这种才是对身体是没有伤害的哦