腊肠青瓜炒尖椒粒

腊肠青瓜炒尖椒粒的做法
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腊肠青瓜炒尖椒粒的做法说明

妈妈常做的菜款之一
记录下来,也是消灭腊肠的方子😆嘻嘻!

腊肠青瓜炒尖椒粒的食材和调料

青瓜1根
腊肠2根
尖椒2个
少许
少许

腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤

  1. 第1步.腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤 第1步

    青瓜、腊肠、尖椒洗净切丁备用

  2. 第2步.腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤 第2步

    锅里放一点点油(腊肠会出油所以油不用放多)热后先放入腊肠爆香

  3. 第3步.腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤 第3步

    放入青瓜炒到有点变软

  4. 第4步.腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤 第4步

    青瓜变软后放入尖椒继续翻炒

  5. 第5步.腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤 第5步

    放入少许盐、糖调味,炒到青瓜溢出的水份收干,青瓜尖椒全软即可

  6. 第6步.腊肠青瓜炒尖椒粒的做法步骤 第6步

    拿来伴饭一流👍

小贴士

怕辣的可换圆椒,但建议还是用尖椒,有点微辣刺激味蕾更赞

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