炎热的夏天怎么能少了一碗凉拌黄瓜呢
第一步:黄瓜拍碎,用手撕成小块放入盆中 第二步:生姜末,大蒜末,剁辣椒两勺,小米椒切末,糖一勺,生抽3勺,湘菜末或者香葱拌匀 第三步:放置冰箱十五分钟,拿出加入一勺香油,搅拌后装碟
大蒜末依照个人口味放多放少。