虾仁蔬菜小饼

虾仁蔬菜小饼的做法
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虾仁蔬菜小饼的做法说明

非常快手的一款健康小饼,利用泡发香菇的水和又伊鲜酱油增鲜,蔬菜种类可根据口味自行调整,用到的调味料也非常简单。作为早餐、健身餐都是非常营养的。

虾仁蔬菜小饼的食材和调料

虾仁10个
鸡蛋1个
面粉50g
胡萝卜适量
速冻玉米粒适量
香菇10个
又伊鲜酱油10ml
适量

虾仁蔬菜小饼的做法步骤

  1. 第1步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第1步

    食材如图,干香菇提前泡发,切成小丁

  2. 第2步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第2步

    虾仁剁小块

  3. 第3步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第3步

    面粉中加入鸡蛋

  4. 第4步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第4步

    倒入蔬菜粒,加入少许又伊鲜酱油

  5. 第5步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第5步

    根据干湿程度,加入适量泡发香菇的水,拌匀面糊

  6. 第6步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第6步

    不粘锅烧热,倒入少许食用油,把面糊弄成圆饼形,小火煎熟

  7. 第7步.虾仁蔬菜小饼的做法步骤 第7步

    盛出!吃!

小贴士

本人口味比较清淡,加了酱油便没有加盐,咸味请自行控制~
图中的胡萝卜丁切得有点大,大家可以切小一点

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