买来的老豆腐切成3~5cm的厚片备用
下锅煎至两面微微金黄
这样就可以啦
把煎好的豆腐放入锅中,倒入半碗水,加入生抽1勺半,蚝油1勺和老抽半勺。小心地翻炒一下,等到豆腐都上色后,再进行勾芡。
等汤汁浓稠后就可以出锅啦~(´▽`)ノ