1,首先煮鸡蛋,按各自口味,但是做鸡蛋色拉建议最少煮7-8分钟哦。 2,把蛋白蛋黄分离,蛋白切小块,蛋黄碾碎放在碗里。 3,加盐、黑胡椒、蛋黄酱搅拌均匀。 4,面包放在烤箱略烘一下,铺上切片的黄瓜,尽量切薄一点。 5,涂上3中拌好的无敌好吃鸡蛋色拉 6,对角切开分享吧!