蒸板栗

蒸板栗的做法步骤

1. 第1步.

   清洗🌰，洗净即可

2. 第2步.

   板栗最难的是切十字口，找到了很好的方法。横切很难切，我是用水果刀尖划个小口，用的是宜家的水果刀很锋利，其他水果刀不知行不行；竖切是用的菜刀，把板栗放好在菜板，直接拿菜刀轻砍下去

3. 第3步.

   竖切图

4. 第4步.

   砍下去后用手小心拿下来，十字口就切好了。

5. 第5步.

   把切好的板栗放进电饭煲，整好铺了一层，加入即将没过栗子的凉水，用快煮－蒸煮模式，煮熟后跳成保温档即完成

6. 第6步.

   成品